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一水柠檬酸

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  • 产品参数

一水柠檬酸——优质食用添加剂柠檬酸


产品简介:


柠檬酸,又称为枸橼酸,是一种重要的有机酸。它无色透明,通常以一水合物的形式存在,无特殊气味,却有着非常强烈的酸味。它极易溶于水,而其钙盐则表现出在冷水中比热水中更容易溶解的独特性质。这一特性被广泛用于柠檬酸的鉴定和分离。通过精确控制结晶过程中的温度,可以获得纯净的无水柠檬酸。


产品应用:


作为食品添加剂,柠檬酸在众多领域内发挥着重要作用。它不仅能够调节食品的酸度,改善口感,还能延长食品的保质期。同时,它还是一种优秀的抗氧化剂,有助于保持食品的新鲜度。此外,柠檬酸在工业、化妆品等行业也有广泛应用。例如,在制药行业,它可以作为药物辅料;在清洁用品中,它能提供温和有效的去污能力;而在个人护理产品中,柠檬酸可以起到调节pH值的作用,使产品更加温和不刺激皮肤。


安全与质量保证:


我们严格遵循相关法规标准进行生产,确保所有批次的产品均符合国家食品安全标准。我们的“一水柠檬酸”纯度高,杂质含量低,是理想的食用添加剂选择。无论是用于饮料、糖果还是其他食品加工,都能保证最终产品的品质与安全。


结语:


综上所述,“一水柠檬酸”作为一种高效且安全的食用添加剂柠檬酸,凭借其优良的理化性质及广泛的应用范围,成为众多食品制造商不可或缺的原料之一。我们将继续致力于提供优质的产品和服务,助力客户创造更多价值。


  • 中文名

    柠檬酸

  • 外文名

    citric acid

  • CAS No.

    77-92-9

  • 分子式

    C₆H₈O₇

  • 分子量

    192.14

  • 外观与性状

    白色结晶粉末,无臭

  • 闪 点

    100

 

  • 化学名称

    3-羟基-1,3,5-戊三酸

  • 性 状

    无臭

  • 引燃温度

    1010(粉末)

  • 熔 点

    153

  • 爆炸上限

    8.0(65℃)

  • 沸 点

    175℃分解

  • 密 度

    1.6650


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